แล้วใส่กุ้ง กุ้งเริ่มสุกใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก นำกระเทียมลงไปผัดจนหอมตามด้วย ปลาแซลมอน บร็อกโครี่ เห็ดหอม แครอท ผัดให้เข้ากัน

          ★ น้ำมะนาว ตามชอบ (ลองชิมกีวีก่อนนะคะ เพราะกีวีจะมีรสเปรี้ยวอยู่แล้ว)

                      ★ ปลาดอรี่ (ล้างให้สะอาดแล้วผึ่งให้แห้ง)

ตีไข่ให้เนียน ตั้งกระทะแบนไฟอ่อน เทไข่ลงกระทะ เอียงกระทะให้ไข่แผ่เป็นแผ่นบาง รอไข่สุก ดึงออกจากกระทะ พักไว้

ใส่ผงไนซสูตรลาบลงไปคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

- น้ำจิ้มสุกี้ไม่ต้องใส่แต่แรก มาจิ้มตอนหลังเอา (คือเคยลองใส่แล้ว ต้องใส่เยอะมากกว่าเราจะได้รสชาติดังนั้นมาจิ้มตอนหลังดีกว่าประหยัดกว่าด้วย)

ต้มน้ำซุปโดยต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปลงไป ตามด้วยหมูสับที่ปั้นไว้ รอจนหมูเริ่มสุก ใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง

✅ ใส่ไข่ลงไปผัดจน ไข่จับตัวเป็นก้อน

นำเนื้อไก่ลงผัดให้สุกและใส่ทุกอย่างที่เหลือตามลงไป

นำหมูที่คลุกเสร็จแล้วมาปั้นเป็นก้อน ๆ

เมนูอาหารคลีน : ไข่ผัดกิมจิ เพิ่มรสชาติให้ไข่ธรรมดาไม่ธรรมดา

- เมนูอาหารคลีน โปรตีนที่หาง่ายและราคาน่ารักคือ ไข่/อกไก่/สันในหมู กินสลับๆกันไปก็ได้ - โปรตีนในมื้อที่ทำเองกินเยอะไปเลย เพราะมื้อนอกบ้านอาจจะไม่เจอลีนโปรตีนแล้ว (ปกติคนส่วนใหญ่กินโปรตีนไม่ถึง)

หั่นตะไคร้ พริกสด พริกไทย กระเทียม ใบกะเพรา และผักต่างๆ ตามชอบเลย